![]()
В Беларуси упростят санитарно-эпидемиологические требования для организаций, занимающихся производством рыбной продукции. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил заведующий отделом гигиены питания Республиканского научно-практического центра гигиены Василий Цыганков.
Специалисты Министерства здравоохранения исключили из правил условия, не относящиеся к вопросам санитарии: требования согласования различных стадий производства, начиная со строительства, а также излишнюю детализацию санитарно-эпидемиологических требований, в том числе к производственным, вспомогательным и бытовым помещениям, оборудованию, технологиям производства, материалам, транспортировке, хранению, в части, не ухудшающей безопасность сырья и готовой продукции.
Рубрика: экономика и бизнес
Темы:
санитарные требования к рыбным производством при экспорте продукции