В Беларуси запретили киевский торт

Что же обнаружили белорусские специалисты? Госстандарт Беларуси запретил тот самый знаменитый киевский торт. Были выявлены нарушения, и украинский продукт признан не отвечающим требованиям техрегламента Таможенного союза. Решение Госстандарта принято 18 декабря и вступает в силу 26. 12. 2019-го, сообщает Еврорадио. Под запрет попал торт воздушно-ореховый с арахисом Киевский замороженный, который в Беларусь был поставлен предприятием из Запорожья. В советские времена киевский торт считался одним из лучших лакомств и пользовался большим спросом. Его производители пытаются сохранить такие позиции и в настоящее время. Что же обнаружили белорусские специалисты? Они зафиксировали использование при производстве пищевой продукции масложирового сырья с повышенным содержанием массовой доли суммы транс-изомеров жирных кислот. Их обнаружили в жире, выделенном из продукта в количестве 10,9% при максимально допустимом значении 2,0%. Таким образом превышение в 5,5 раза.