![]()
Сеть специализированных объектов питания с белорусской национальной кухней и соответствующим интерьером, который бы отражал национальный колорит, в Беларуси недостаточно развита. Такое мнение высказал сегодня на коллегии в Министерстве торговли заместитель министра Вячеслав Драгун, передает корреспондент БЕЛТА.
По словам заместителя министра, подобных заведений в республике всего 147. При этом в Могилевской области их только 6, в Гродненской - 13.
Ассортимент предлагаемых национальных блюд в этих ресторанах и кафе ограничен, и недоработка в этом в первую очередь организаций общественного питания, - отметил Вячеслав Драгун.
Рубрика: экономика и бизнес