Общепит на предприятиях работает по старинке - КГК Беларуси

Общепит на отдельных предприятиях работает по старинке, без применения новых форм обслуживания и прогрессивных технологий приготовления пищи. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Комитета государственного контроля Беларуси. Коллегия КГК рассмотрела результаты анализа состояния и развития сферы общественного питания рабочих и служащих на предприятиях и в организациях республики. В общей сложности была изучена работа 76 объектов общепита, оказывающих услуги по питанию работающих по месту их работы. В ходе проверки установлено, что заводской общепит на отдельных предприятиях продолжает функционировать по старинке, на устаревшем оборудовании, примитивном оснащении и в устаревшем интерьере, без применения новых форм обслуживания и прогрессивных технологий приготовления пищи. Рубрика: общество