Индекс кулича: cколько белорусы заплатят за традиционные пасхальные лакомства?

Праздник влетит белорусам в копеечку. Празднование Пасхи практически невозможно представить без крашеных куриных яиц. В магазине журналисты «Белсата» нашли шесть вариантов яиц размера С-1, которые стоят от Br 2,19 до Br 3,29. Из расчета, что в среднем красится на праздник около трех десятков – и освятить, и поесть, и подарить, и в битки поиграть –потратить на это придется от Br 6,57 до Br 9,87. Сэкономить можно, купив яйца меньшего размера. Например, цены на С-2 начинаются от Br 1,99 за десяток. То есть, три десятка можно приобрести и за Br 5,97. Для крашения яиц традиционно используют шелуху лука. Условно, три десятка можно покрасить шелухой с двух килограммов лука, который будет стоить Br 3,38. Если же кому-то нравятся разные цвета, тогда за пищевые красители для яиц придется отдать Br 0,69 – Br 0,79. Таким, образом всего на крашение яиц может уйти от Br 10,04 до Br 14,04Рецепт пасхального кулича включает в себя 500 мл молока, 50 граммов дрожжей, 1,3 килограмма муки, 6 куриных яиц, 200 граммов сливочного масла, 250 граммов сахара, 300 граммов изюма и 1 маленькую ложку ванильного сахара.