Причиной массового отравления в школе-интернате в Мизоче Ровенской области стала сальмонелла. Об этом в четверг, 27 сентября, пишут Українські Новини со ссылкой на представителя Ровенского областного лабораторного центра Минздрава.
Вероятным источником инфекции могли стать два работника пищеблока, у которых обнаружили сальмонеллу. Один повар заболел, другой был только носителем.
Также отмечаются обстоятельства, способствовавшие распространению сальмонеллеза: несоблюдение правил личной гигиены и нарушение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и хранении пищевых продуктов.
О несоблюдении санитарно-гигиенических требований свидетельствует обнаружение бактерии группы кишечной палочки на рабочих поверхностях и объектах окружающей среды (48% смывов неудовлетворительные) и в продуктах (40% не соответствуют санитарным требованиям).
Учеба в школе-интернате приостановлена.
По последним данным, число отравившихся в школе-интернате в Ровенской области выросло до 16 человек.
Ранее в школе Днепра произошло отравление детей. У учеников была тошнота, повышение температуры, галлюцинации.
Новости от в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t. me/korrespondentnet