![]()
Белорусы в январе-феврале стали больше приобретать диетические и обогащенные сорта хлеба, сообщила корреспонденту БЕЛТА начальник отдела хлебопекарной и макаронной промышленности департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Марина Кашко.
В январе-феврале текущего года выпуск диетических и обогащенных хлебобулочных изделий возрос на 35,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 19,4 тыс.т. Выпуск диетических сортов хлеба увеличился на 33,7% до 10,8 тыс.т, а хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных пищевыми волокнами, бета-каротином и другими ценными добавками, - в 1,4 раза до 8,6 тыс.
Рубрика: экономика и бизнес