![]()
Белая мякоть рядом с арбузной кожурой оказалась кладезем полезных для здоровья веществ. Оказывается, что белая часть, рядом с темно-зеленым наружным слоем арбузов — съедобна. Она имеет столько же преимуществ для здоровья, сколько и сам арбуз, поэтому в следующий раз, когда вы будете есть арбузы, подумайте дважды, прежде чем выбросить кожуру, пишет издание newsyou. info. Борется со свободными радикаламиСогласно журналу Science of Food and Agriculture, цитруллин, который помогает избавиться от свободных радикалов, имеет огромную концентрацию в кожуре арбуза.