![]()
Смелые молодые люди решили создать белорусский бренд, несмотря на полное отсутствие опыта в общепите. Столичный рынок общепита активно развивается. Наряду с известными миру брендами, которые занимаются доставкой пиццы, — Papa John’s, Domino’s Pizza, Sbarro — в Минске работают и отечественные компании. Портал tut. by поговорил с управляющим сети «Пицца Лисицца» Романом Попроцким о конкуренции, выходе в регионы и о том, что для белорусов в пицце важнее всего. «Хотели создать белорусский бренд и делать качественный продукт»С директором сети мы встречаемся в последнем открытом компанией объекте — в пункте самовывоза прямо у кинотеатра «Салют».