Санслужбы за новогодние праздники выявили в торговых объектах общепита более 360 кг недоброкачественной продукции

Государственный санитарный надзор выявил, что в предновогодние, новогодние и рождественские дни нарушения санитарных норм, правил и гигиенических нормативов в целом по республике установлены на 65% торговых объектов общественного питания от числа обследованных. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в Минздраве Беларуси. Основные нарушения - это хранение продукции с истекшими сроками годности (хранения), неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений объектов, отсутствие приборов контроля температуры в холодильном оборудовании и маркировки разделочного инвентаря, кухонной посуды, столов и другие. Рубрика: общество