![]()
Минчане в осенне-зимний период съедают в день 15 тонн мороженого, то в весенне-летний - до 40 тонн, в особо жаркие дни - до 60 тонн. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома. Розничную торговлю мороженым в городе осуществляют более 1. 000 стационарных предприятий торговли и общественного питания. Ежегодно в летний период расширяется продажа мороженого за счет мелкорозничной торговой сети. Это мини-кафе, летние (сезонные) кафе, специально оборудованные площадки у магазинов и предприятий общепита.