![]()
Большинство российских продавцов рыбы теперь сотрудничают с белорусскими предприятиями. Рыба из Норвегии перед тем как попасть на прилавки в России, поступает в Беларусь – там происходит ее первичная переработка – разделка и засолка. Об этом рассказал РБК заместитель генерального директора петербургского холдинга «РОК-1» Александр Старобинский. На сайте «РОК-1» говорится, что компания ежегодно выпускает свыше 60 тыс. т продукции более чем по 400 наименованиям, включая деликатесную рыбу, крабовые палочки, икру, пресервы сельди и салаты из морской капусты.