![]()
Блюда национальной белорусской кухни с легкой руки хозяйки агроусадьбы в Дисне Ольги Мороз попала в список культурного наследия Европы. Об этом сообщают Витебские вести.
Как рассказывает Ольга Мороз, приглашению поучаствовать в проекте Европейского союза «Улучшение кулинарного сервиса в Латгальском и Витебском регионах, основываясь на концепцию кулинарного наследия» (Bella Cuisine) она поначалу не придала большого значения.
«Полагала, что это для предприятий, заинтересованных в продвижении своей продукции на европейский рынок.