Блюда белорусской кухни вошли в список культурного наследия Европы

В списке оказались борщ «Бацвінне», запеканка «Сорока», картофельная бабка с салом и свекольные оладьи. Все эти белорусские блюда стоит попробовать по двум причинам. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, теперь все это занесено в список Европейского культурного наследия. Кухню севера Беларуси изучала и пробовала корреспондент телеканала «Мир». Ботва, картошка, яйца, побольше зелени и, конечно же, мясной бульон. Хозяйка агроусадьбы Юлия Буко знает толк в настоящем борще. Готовит хозяйка всегда с хорошим настроением, а овощи выращивает на собственном огороде.