![]()
Британские ученые выяснили, что соя, самый популярный заменитель мяса, плохо влияет на качество спермы. Исследование проводилось среди мужчин, которым потребляли мясо и вегетарианцев. Мужчины, которые ели в среднем половину порции соевых продуктов в день, имели значительно более низкие концентрации спермы, чем добровольцы из контрольной группы. При этом негативный эффект был более выраженным у тех представителей сильного пола, которые имели избыточный вес или ожирение. Считается, что химические соединения, которые присутствуют в сое в высоких концентрациях - так называемые изофлавоны - "имитируют" в организме эффект женского полового гормона эстрогена. В итоге это сказывается на качестве спермы.