Белорусы – самые активные потребители картофеля на постсоветском пространстве

В Беларуси употребляют 171 килограмм картофеля в год на душу населения. Беларусь занимает первое место в СНГ по потреблению картофеля на душу населения, пишет «Интерфакс». – В Беларуси употребляют 171 килограмм картофеля в год на душу населения. Для сравнения: в Украине – 140 килограммов, в России – 113 килограммов, – рассказала заместитель начальника отдела потребительского рынка МАРТ Татьяна Краснюк. Она дополнила, что белорусы по употреблению картофеля превышают рациональную норму, установленную Минздравом страны, – 129,1 килограмма в год. – По употреблению фруктовой и плодово-ягодной продукции мы, напротив, не дотягиваем до норм, - поделилась Татьяна Краснюк. Их потребление – 90 килограммов на душу населения при норме 98 килограммов.