«В Минских ресторанах цены московские, даже не питерские»

Российский ресторанный критик оценил заведения белорусской столицы. Этим летом в Минск снова приезжал ресторанный критик из Санкт-Петербурга, известный под именем Борис. Уже четырнадцать с половиной лет он оценивает еду и сервис в заведениях России, Европы, Грузии, Азербайджана. Недавно он оценил восемь заведений Минска. Сайт tut. by в сжатой форме публикует как хвалу, так и критику о столичных заведениях. У критика есть собственная система оценки заведений: одна, две или три звезды. Три звезды получают заведения, которые достойны незамедлительного посещения. Две звезды получают места, которые рекомендуются к посещению при первой возможности (или даже при условии, что придется изменить планы). Одну звезду получают места, которые надо «иметь в виду» и посетить, оказавшись поблизости. К слову, отзыв о заведении он оставляет, посетив его минимум два раза. Летом 2018 года Борис побывал в следующих минских заведениях: Simple, Bobo, O. D. I, Pinky Bandinsky, «Бессонница», «Эркюль», ButterBro, «Тише Мыши».