![]()
А объемы порций были ниже нормы. Результаты проверок, проведенных Комитетом государственного контроля Витебской области в первом полугодии текущего года по вопросу организации питания школьников в Витебске и Орше, показали, что основная цель — обеспечить разнообразное, сбалансированное и качественное питание — не достигнута, пишут «Витьбичи». Например, выявлено, что при обслуживании учащихся учреждений общего среднего образования в 2016 году и первом квартале не обеспечивалось выполнение натуральных норм питания. В меню неоднократно включались одни и те же блюда в течение нескольких дней подряд; с превышением ограничения (не более двух раз в неделю) выдавались блюда с использованием колбас и сосисок вареных; в буфетах ежедневно осуществлялась реализация мучных с использованием колбасных изделий (пиццы, смаженки, сосиски в тесте, лепешки, слойки и бутерброды с колбасой и другие подобные изделия).