Украинцы стали потреблять меньше продовольственных товаров. В первом полугодии 2017 года продажи продуктов в натуральном выражении упали на 6% по сравнению с аналогичным периодом минувшего года.
Об этом свидетельствуют данные государственной службы статистики, опубликованные на сайте ведомства, пишет UBR. ua.
Похоже, теперь кору с деревьев придется есть украинцам
Объемы продаж упали почти во всех категориях, за исключением самых дешевых продуктов. Снизились и объемы торговли алкогольными и слабоалкогольными напитками. Сильнее всего просело потребление пива. За январь-июнь 2017 года украинцы купили 286,7 млн л хмельного напитка. Тогда как в первом полугодии 2016-го они выпили почти на 40 млн л больше. Сразу на 34 млн л просело потребление минеральной воды. Меньше стали пить и водки, потребление которой упало на 9,3 млн л до 35,7 млн. литров.
Гораздо меньше украинцы стали потреблять мяса, включая мясо птицы. По данным Госстата, в первом полугодии 2017 года они купили всего 97 тыс. т этого продукта – на 11 тыс. т меньше, чем в январе-июне 2016-го.
На 8 тыс. тонн упали продажи муки, на 7 тыс. – картошки. Не по карману оказалась и колбаса: ее украинцы приобрели на 5,8 тыс. тонн. меньше.
Зато "поднажали" наши соотечественники в потреблении свежих плодов фруктов и ягод, продажи которых выросли на 22 тыс. тонн. Гораздо больше украинцы стали покупать мучных изделий (плюс 6 тыс. т) и круп (плюс 3 тыс. т).
Продажи овощных консервов выросли на 1 тыс. т, а макаронных изделий – на 0,65 тыс. тонн. При этом безалкогольных напитков украинцы в первом полугодии 2017 года купили на 19 млн. л больше, чем в январе-июне 2016.
Ранее сообщалось, что согласно расчетам аналитиков Ассоциации поставщиков торговых сетей, популярный "индекс борща" с начала года вырос в цене на 38% или на 23 грн. Так, на 10 января 2017 года кастрюля борща со сметаной, по расчетам аналитиков, стоила 60,9 грн, а уже 10 сентября – 84,2 грн.
Как выяснили "Вести", украинцам готовят европейские цены на еду. "Например, подорожают мясо, курятина, рыба, крупы, макароны, мука, кукуруза, масло на 20-25%. Причина — осенняя посевная озимых обойдется на 16-17% дороже из-за подорожавшего топлива и удобрений. Озимые даже взойти не успеют, как цены на продукты вырастут. Еще 10% добавит курс доллара, который даже судя по бюджетной резолюции будет расти — в среднем на 2018-й он заложен в 29,3 грн/$", — считает экономист Юрий Гаврилечко.
Напомним, Кабинет министров Украины отменил обязательное применение государственных стандартов в производстве товаров и продуктов питания. Теперь производители могут не придерживаться ГОСТа, а изготавливать продукцию согласно своим собственным техническим условиям. Как уже писали "Вести", юристы считают, что данное решение облегчит работу бизнеса и уменьшит бюрократию и коррупцию. Однако эксперты утверждают: из-за отсутствия контроля, прилавки магазинов могут заполниться некачественными и опасными продуктами.
Напомним, "Вести Репортер" узнал, где в Украине живут самые толстые и самые стройные люди, и выяснил, с чем это связано. В частности, экономисты проблему ожирения связывают ее с производственной спецификой регионов – аграрной или индустриальной. "У нас существует ошибочное мнение, что в селах с питанием все хорошо. Но на самом деле зарплаты у людей там небольшие, поэтому и еда однообразная. Это провоцирует ожирение. В той же Днепропетровской области, где много индустриальных предприятий, зарплаты повыше. Вот люди и позволяют себе питаться более полезной едой", — говорит президент Украинского аналитического центра, экономист Александр Охрименко.