![]()
Почему для помидоров и цитрусовых лучше найти другое место хранения. Часто нам кажется, что лучший способ сохранить еду — положить ее в холодильник. С некоторыми продуктами это правило не работает, пишет healthinfo. ua. Бананы лучше сохраняют питательные вещества вне холодильника. Холод замедляет созревание бананов, а влажность и темнота ускорят гниение. Картофель следует переложить из пакета в картонную коробку и хранить в прохладном, сухом, темном и хорошо вентилируемом месте. При низкой температуре крахмал в картофеле быстрее превращается в сахар.