![]()
В США два человека скончались от вспышки листериоза и еще несколько жителей заболели. Местные власти сообщают, что болезнь, скорее всего, была вызвана мягким сыром из непастеризованного молока "Ouleout" из сыроварни Vulto в штате Нью-Йорк. Шесть случаев листериоза были зафиксированы в нескольких штатах: Коннектикут, Вермонт, а также жители Нью-Йорка и Флориды. Сыр продавался в магазине Whole Foods в Фэрфилде, штат Коннектикут и, вероятно, в других специализированных сырных магазинах. Сыроварня Vulto производит небольшие партии сыра ручной работы с использованием сырого молока от местных молочных фермеров. В свою очередь руководство сыроварни отозвало несколько видов своих сыров во вторник. От представителей компании пока не поступало комментариев.