![]()
Опасная добавка Е251 «зашкаливает» в сырах Щучинского и Кобринского маслосырзаводов. Россельхознадзор обнаружил значительное превышение нитрата натрия (пищевая добавка Е251) в сырах, произведенных на ряде предприятий Беларуси, сообщила сайту charter97. org пресс-служба Россельхознадзора. По информации ведомства, Тверская межобластная ветеринарная лаборатория, исследуя в рамках государственного задания сыры ряда предприятий Беларуси, выявила несоответствие отобранных в торговле образцов по показателю «нитрат натрия» техническому регламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».