![]()
В ходе проверки установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд. Министерством торговли c 24 июня 2015 г. приостановлена работа 2 кафе–пироговых сети «Штолле» (ООО «РесторанМаркет»), расположенных в г. Минске, сообщили charter97. org в пресс-службе Минторга. «В ходе проверки установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд на сумму 2 млн. рублей: в том числе алкогольных напитков, срок реализации которых истек еще в 2013 году, и т. д. Установлены также факты несоблюдения температурных режимов хранения продукции, ассортиментного перечня, использования непровереных весов, отсутствия достоверной информации о товаре и др.