![]()
Министр финансов Яир Лапид и министр сельского хозяйства Яир Шамир подписали указ о введении контроля на цены белого пятипроцентного творога и сладких сливок (38% жирности). Введение контроля снизит цену этих продуктов на 20%. Кроме того, принято решение снизить цены всех молочных продуктов, находящихся под контролем, на 1.1% начиная с января. Решение о внесении цен на творог и сливки в список контролируемых принято на основе рекомендаций специальной межведомственной комиссии. Среди прочего комиссия провела проверку прибыльности концерна Тнува и других предприятий молочной промышленности. Выяснилось, что продажи творога и сладких сливок приносят производителям из ряда вон выходящую прибыль и поэтому необходимо вмешательство государства. Рынок творога в Израиле отличается высокой централизацией, порядка 80% его занимает концерн Тнува и еще 10% делят между собой две другие компании. Несмотря на то, что ввод цен в список контролируемых не представляет собой долгосрочное решение проблемы, нынешнее положение вещей не оставило министерствам выбора. Министр финансов Яир Лапид отметил, что контроль над ценами не может решить проблемы рынка, но государство не замедлит воспользоваться этим инструментом каждый раз когда тот или иной производитель решит воспользоваться отсутствием конкуренции для достижения супер-прибылей за счет потребителя.