Мясной скандал в Европе набирает обороты

Власти Евросоюза пытаются разобраться с так называемым мясным скандалом. В 16 странах ЕС в некоторых продуктах обнаружили конину, хотя на упаковках было написано: "говядина". К тому же там нашли опасные для здоровья вещества. В Европе набирает обороты мясной скандал. Из Великобритании он уже перекинулся на другие страны. В частности, Франция и Германия усилили контроль над ввозом продуктов. В таком всеевропейском мясном беспокойстве виновата конина. Точнее, ее ДНК в замороженных полуфабрикатах. На продуктах фирмы Findus (она, кстати, представлена и в России) красовалась надпись "говядина", а на деле фарш внутри был с добавками мяса лошадей. Продукты в срочном порядке изымают из магазинов, а заводы и скотобойни в Британии обыскивают и закрывают. Сейчас подделки, в составе которых есть конина, обнаружили в Великобритании, Ирландии, Франции, Испании, Люксембурге, Швеции, Дании, на Кипре и в других странах. Всего в списке 16 европейских стран. Но скандал в целом поднял вопрос о чрезмерной запутанности всей системы снабжения пищевой промышленности в 27 странах-членах Евросоюза. Что собственно такого страшного в конине? Первыми тревогу забили как раз в Соединенном королевстве. Там сделали пробы мяса. Оказалось, что в полуфабрикатах Findus — более 60% конины. Для англичан это был шок. Они не едят конину в принципе. Ее использование в продуктах карается законом. Кто допустил и откуда, собственно, мясо? Поиском ответов на эти вопросы теперь занимается полиция Евросоюза. Скандал, который на самом деле длится с середины января, заставил министров сельского хозяйства стран ЕС провести экстренное совещание. В тоже время в Евросоюзе подчеркивают: непосредственной угрозы здоровью людей мясо не несет. Поэтому дело квалифицируют как просто аферу. Вот в каких продуктах была найдена конина. В первую очередь, это замороженный полуфабрикат лазаньи. Из чего собственно состоит это блюдо? Соус "Болоньезе". Это рубленая говядина, томаты, лук, грибы, перец и соль. Между пластинами итальянской пасты. Под "белым соусом" из муки, масла и сухого молока. Ну и немного трав, специй и сыра чеддер для вкуса. Кроме лазаньи конину нашли в спагетти. Так же в замороженных котлетах для гамбургеров. Так, сеть фастфуда Burger King признала наличие конины в вопперах. Продукцию поставляли в британские супермаркеты Tesco и Iceland. Также в ирландские сети Lidl, Aldi и Dunnes Stores. По подсчетам экспертов, из-за скандала с полок в Великобритании уже изъяли около 10 миллионов бургеров.